Traiteur à Savenay et service à emporter : mariages, cocktails, séminaires

Pour toutes les occasions professionnelles ou privées, découvrez un choix d’entrées froides et chaudes, de poissons, de viandes et de desserts pour composer un repas comme au restaurant !

Le savoir-faire du Royam se déplace pour tous vos événements

Le Royam organise votre événement à l’extérieur pour tous vos anniversairesmariagesfêtes de famille, cocktails d’entreprisesconcertssalon d’exposantscocktail dînatoire pour inauguration.

Plusieurs formules proposées

Buffet froid, plats chauds, paëlla préparée devant les clients à partir de 16 € / personne !

Service traiteur à emporter à Savenay et ses alentours

Buffets froids pour vos événements à Savenay, Cordemais et alentours

 

24 €/Personne – 29 €/Personne avec gâteau

  • Salade de crabe et pamplemousse,
  • Salade piémontaise,
  • Taboulé à la menthe,
  • Brochette de tomates mozzarella Basilic
  • Tranches de saumon fumé maison,
  • Rillettes de saumon à l’aneth,
  • Plateau de charcuterie,
  • Rosbeef & Rôti de porc (ou dinde) cuit maison
  • Brochette de fromage, légumes et fruits
  • Condiments – Supplément 2€/Personne
  • Gâteau événement – Supplément de 5 €/Personne (Entremet Poire/Caramel, ou Ananas/Passion ou Chocolat, Pièce montée)

Livraison gratuite jusqu’à 20km. Forfait déplacement en fonction de la distance pour toute livraison.

Traiteur et plats à emporter

  • Terrine de campagne maison, mesclun, toast – 6.00 €
  • Foie gras de Canard cuisiné au côteaux du Layon, confiture de figues, Toasts – 10.00 €
  • Trilogie Saumon Fumé maison servi en « Croque », crème ciboulette, guacamole – 10.00 €
  • Tatin de filets de rouget au beurre Nantais – 12.00 €
  • Tatin d’aubergines au chèvre frais et vinaigrette au basilic  –  9.00 €
  • Dos de Cabillaud coco-coriandre, légumes de saison – 14.00 €
  • Darne de saumon grillé aux baies roses, sauce Val de Loire – 14.00 €
  • Brochette de Gambas grillées à la plancha, beurre au basilic – 14.00 €
  • Filet mignon rôti sauce à la bière et lardons, Rösti de pomme de terre – 13.00 €
  • Magret de canard au miel, poire pochée au thé, gratin Dauphinois – 15.00 €
  • Tajine de veau aux citrons confits, artichauds et riz – 15.00 €
  • Brochette de bœuf mariné maison, gratin dauphinois, légumes – 15.00 €
  • Brochette de poulet Façon Chicken Tikka Massala, légumes de saison et riz – 13.00 €

Couscous, Paëlla, Tajine, Mafé, Choucroute Maison – 15.00 €/personne

Ou

Fait devant les convives + 50 €/ service/ heure

Assiette du fromager, Mesclun de salade – 5.00 €

Demi Camembert pané, salade au raisin frais – 6.00 €

Brique de Saint Marcelin rôti au miel, Mesclun de salade – 5.00 €

  • Fondant au chocolat – 6.00 €
  • Tarte citron meringuée  – 6.00 €
  • Tatin pommes caramel beurre salé – 6.00 €
  • Gros macaron aux framboises fraîches, crème citron vert – 6.00 €
  • Dessert Anniversaire – Grand gâteau – 5.00 €
  • Risotto maison ou Riz
  • Poêlée de légumes du soleil
  • Ecrasée de pommes de terre à l’huile d’olive
  • Purée de panais ou potimarron
  • Gratin Dauphinois
  • Poêlée de champignons frais
  • Pommes frites ou Rösti
  • Poivre vert ou Forestière

  • Bière et lardons ou cidre et lardons

  • Lait de Coco et Coriandre

  • Miel de Lavande

  • Beurre blanc

  • Val de Loire ou Beurre d’écrevisses

Forfait déplacement en fonction de la distance pour toute livraison

Livraison de plateaux-repas faits maison

Nous vous proposons des plateaux-repas du lundi au vendredi

Tarif 20 €HT (entrée, plat, dessert) réalisé avec des produits frais et des produits maisons tels que :

  • le duo saumon fumé de notre fumoir, salade et toast ;
  • le filet mignon sauce bière et lardons, rösti et légumes de saison ;
  • la Tatin d’abricot maison au caramel
 

Livraison offerte dans un rayon de 20 km autour du Royam (Savenay).

Assiette de gnocchi aux truffes avec une sauce crémeuse, préparée par le traiteur Royam, offrant un plat raffiné pour les amateurs de saveurs gastronomiques
Buffet traiteur avec verrines, mignardises et assortiments de petits fours, idéal pour des réceptions et événements dans la région de Savenay, mis en scène avec une décoration florale

Nous nous occupons de tout pour une réception sur-mesure :

  • traiteur jusqu’à 400 personnes ;
  • menu « classique » entrée, plat, dessert (service à table ou en cocktail);
  • option dressage de la salle ;
  • possibilité à domicile ou en entreprise ;
  • avec ou sans serveur/serveuse ;
  • avec ou sans couverts, verrerie, nappage, fleurs…
 

Particuliers ou entreprises, n’hésitez pas à en parler autour de vous !

Les entreprises qui nous font confiance : GABAGRIPonticelli, Com-Com, Mairies, Polyclinique de l’Europe

Galerie de nos réalisations traiteur pour mariages, cocktails et événements

Cuillères individuelles de saumon fumé et ciboulette, préparées par le traiteur Royam pour une dégustation raffinée lors d’un événement

Tartare de saumon

Paella géante en préparation par Royam, traiteur pour événements, avec une généreuse garniture de fruits de mer et de légumes, parfaite pour des grandes réceptions

Grand plat à Paëlla

Déjeuner en extérieur avec tables dressées et vue sur la terrasse, offrant un cadre accueillant pour un repas convivial organisé par le Royam

Terrasse ombragée

Buffet apéritif de mariage en extérieur avec verrines et canapés, disposé sur une table en bois décorée de fleurs, préparé par Royam pour un événement festif

Traiteur

Tout savoir sur notre activité traiteur à Savenay et ses environs

Le Royam propose ses services traiteur dans un rayon de 30 km autour de Savenay, couvrant notamment les villes de Cordemais, Redon, Saint-Philibert, Saint-Nazaire et Blain. Nous nous déplaçons également pour des événements dans les communes voisines

Nous intervenons pour une large gamme d’événements, qu’il s’agisse de mariages, de cocktails d’inauguration ou de réceptions associatives. Le Royam collabore régulièrement avec les mairies de Cordemais et Saint-Étienne-de-Montluc, ainsi qu’avec de nombreuses associations locales.

Oui, le service traiteur du Royam est disponible pour les mariages à Saint-Nazaire et dans toute la région environnante.

Nous vous accompagnons pour faire de chaque réception un moment unique et adapté à vos souhaits.

Que ce soit pour un cocktail, une inauguration ou une fête privée à Redon, le Royam vous offre un service traiteur sur-mesure, alliant qualité et expertise locale.

Le service fonctionne aussi pour les autres villes à 30km de Savenay !

En plus de notre service traiteur, nous proposons des soirées à thème, des dîners-spectacles, ainsi que des options d’hébergement pour vos invités.  

Vous pouvez également organiser sur notre site vos mariages, cocktails ou évènements d’entreprise.

Vous pouvez organiser votre événement dans nos espaces adaptés aux réceptions, séminaires et mariages. Consultez notre page Entreprises et événements pour en savoir plus sur nos installations.

Oui, notre restaurant est ouvert pour des déjeuners et dîners avec un menu varié. Visitez notre page Restaurant pour en savoir plus sur notre carte.